Айрширская порода коров: характеристика, плюсы и минусы

Айрширская порода коров характеризуется высокой удоевой способностью и является одной из наиболее популярных в молочном скотоводстве. Плюсами этой породы являются высокая молочность, хорошая выносливость и адаптивность к различным условиям содержания. Однако, минусами можно выделить сравнительно низкую мясность и высокую чувствительность к некоторым заболеваниям.